Gör soda orsak till gikt?


Vi respekterar din integritet. Sukkersyra har nyligen blivit involverade i allt från fetma till högt blodtryck. Men om du är orolig för gikt, kan det vara speciellt viktigt att rensa bort de söta sakerna.

Vi respekterar din integritet.

Sukkersyra har nyligen blivit involverade i allt från fetma till högt blodtryck. Men om du är orolig för gikt, kan det vara speciellt viktigt att rensa bort de söta sakerna.

Löpande forskning har undersökt förhållandet mellan ökad konsumtion av läskedrycker och en ökning av gikt. Tänk på detta: Antalet gigtar tillbaka på 1970-talet var 20 per 100 000. I mitten av 1990-talet hade det numret mer än fördubblats till 45,9 per 100 000. Likaså ökade läskkonsumtionen bland vuxna med 61 procent från 1977 till 1997.

Denna koppling mellan läskintag och gikt är meningsfullt eftersom källan till nästan all sötnos i söta drycker kommer från fruktos - och fruktos ökar urinsyrahalten , [leder till] gikt ", förklarar Hyon Choi, MD, DrPH, klinisk professor i medicin i reumatologisektionen vid Boston University School of Medicine. Dr Choi påpekar också att fruktos används för att tillverka majsstärkelse med hög fruktoskos, en substans som vanligtvis används för att söta många livsmedel och drycker förutom läsk.

Soda och gikt: Länken

Urinsyra filtreras vanligen av njurar och utsöndras från din kropp i din urin. Gikt uppstår när urinsyra byggs upp i blodet, vilket leder till att urinsyrakristaller bildas i ett eller flera leder och leder till intensiv smärta och svullnad. Det finns ett antal faktorer som kan orsaka förhöjda urinsyrasnivåer, inklusive kraftig fruktosförbrukning.

Chois forskning har visat att studiedeltagare som konsumerade två eller flera portioner av socker- eller fruktossötad soda varje dag hade ökat 85 procent risk för att utveckla gikt, jämfört med deltagare som konsumerade mindre än en portion sylt soda per månad. Även söt fruktjuice, som apelsinjuice, ökar risken.

Om diet soda är din vice, behöver du inte oroa dig så mycket för att utveckla gikt. "Med diet soda hittade vi inte associeringen," Choi säger.

Choi och hans kollegor hittade en liten ökning av giktrisken med att konsumera fruktrika frukter, som äpplen och apelsiner. Choi betonar dock att artificiellt tillsatt fruktos i soda är kopplad till en högre risk för gikt än naturligt förekommande källor till fruktos som frukt.

Soda och gikt: Vad det här betyder för dig

Traditionellt har giktförebyggande strategier fokuserat på att begränsa proteinrika livsmedel och alkohol, vilket kan uppmuntra urinsyraackumulering i kroppen. Den här nya forskningen tyder dock på att nedskärning av sodavattenförbrukning kan vara lika viktigt för att förebygga framtida giktattacker.

Tänk också på att i USA är den största enskilda källan till kalorier sötad med socker eller fruktos . Detta innebär att förutom att minska risken för att utveckla gikt, kan man undvika de tomma kalorierna i soda också hjälpa dig att kasta övervikt och hålla blodsockernivåerna i kontroll. Så istället för att nå en annan läsk eller socker sötad dryck vid din nästa måltid, välj vatten istället - dina leder kommer tacka. Senast uppdaterad: 2011-04-25

Rekommenderas


Lämna Din Kommentar