Kost och näring för esophageal cancerpatienter


Vi respekterar din integritet. Esofagalkreft kan svälja och dricka så svårt att du kanske inte har energi att hantera att äta tillräckligt med mat för att hålla din kropp som den bekämpar matstrupen cancer.

Vi respekterar din integritet.

Esofagalkreft kan svälja och dricka så svårt att du kanske inte har energi att hantera att äta tillräckligt med mat för att hålla din kropp som den bekämpar matstrupen cancer. Men att äta en hälsosam kost är en viktig del av din esofageal cancerbehandling, och allt börjar med att hitta mat som innehåller tillräckligt med näringsämnen och kalorier för att hålla upp din vikt och energinivå samtidigt som det är hanterbart att svälja.

Mättare äta med matstrupen Cancer

"Om esophageal cancer-patienten har haft kirurgi eller strålning, kan halsen känna sig ömt och irriterad", säger Sharlene Bidini, RD, CSO, en specialist på onkologi näringsämnen vid Oakwood Center for Cancer Care i Dearborn, Mich. " Patienten kan naturligtvis undvika högprotein kött, färska frukter och grönsaker och andra föremål som kan vara svåra att svälja. Övergången till mjuka, fuktiga livsmedel vid behandling av cancerbehandling är inte ovanligt. "

Bortsett från behandlingar som kan hjälpa till att bota din cancer och lindra biverkningarna, till exempel svårighet att svälja, det finns ett antal saker du kan göra hemma för att göra det enklare:

  • Välj mjuka matar. Välj saker som kommer att gå ner lätt, såsom pudding, glass, milkshakes, ägg, soppa och Jell-O. Om du kämpar för att hålla tyngden upp, kan du klämma i dessa kalorimat kan också hjälpa till att förhindra viktminskning.
  • Puré dina matar. Ett bra sätt att få näringsämnen som finns i hela livsmedel som annars skulle kunna vara För svårt att svälja är att försöka rena dem i en mixer eller masha dem. Om du vill ha helkorn men hitta bröd och helvete pasta för svårt att gå ner, försök att äta havregryn med mycket mjölk eller varmt vatten för att hålla det fast i halsen. Du kan också pura proteiner som bönor genom att blanda dem med lite buljong om de fortfarande är för tjocka.
  • Ta dig tid att äta. Se till att du skär mat i mycket små bett och ät långsamt. Och ta tid att tugga varje bit noga innan du sväljer.
  • Små tips. Små förändringar kan göra att äta mycket lättare. Försök att dricka och äta mjuka eller flytande måltider genom ett strå istället för med en sked. Att öva bra hållning när du äter kan också hjälpa dig att få ner maten lättare. Det betyder ingen slouching eller lounging - sitta upp rakt under måltiderna. Stryk av torr, hård eller tjuv mat; bröd och kött är ofta det svåraste att komma ner.

Förutom att leta efter mat som är lätt att svälja, se till att du förbrukar tillräckligt med kalorier och viktiga näringsämnen för att ge din kropp styrkan det måste bekämpa matstrupencancer. Om du fortsätter att gå ner i vikt och inte lyckas svälja tillräckligt med mat, be din läkare att rekommendera flytande näringstillskott, som är lätta att svälja men innehåller gott om näringsämnen och kalorier.

"I vissa fall kommer patienten att kräva flytande måltidskompensationer som Boost, Försäkra eller Carnation Instant Breakfast. Andra patienter kan möta deras näringsbehov med mjuka krämiga livsmedel, hemgjorda milkshakes och fruktglättor, säger Bidini.

Frukter och grönsaker är fortfarande viktiga, men när de är råa och hela kan de vara svåra att svälja. Istället kan du prova att dricka grönsaksjuice, puréed grönsaker eller grönsaksoppa, äppelmos och mosade bananer.

Monitoring Nu trition när du har cancer

Hur kan du se till att din kropp får det som behövs för att stödja sig genom esofageal cancerbehandling? Att väga dig regelbundet är ett enkelt och smart sätt att se till att du inte går ner i vikt.

"Det bästa sättet för en cancerpatient att mäta sin näringsstatus i hemmet är med toalettskala. Om patienten bibehåller sin vikt , det är troligt att han uppfyller sina kaloribehov, säger Bidini. "Läkaren kan också kontrollera proteinet i patientens blod, även känt som albumin, för proteinutarmning eller undernäring."

Att bestämma vilka livsmedel som är bäst för dig - de som är enklaste att svälja, de som smakar bra och de som gillar att äta - kan hjälpa till att säkerställa att du uppfyller din kropps näringsbehov. Att arbeta med din läkare och en nutritionist är ett bra sätt att utveckla en hälsosam dietplan som en del av din esofageal cancerbehandling.

Lär dig mer i det dagliga hälsosystemet för esophageal cancer. Senast uppdaterad: 2009-02-19

Lämna Din Kommentar